El Primer Festival de postres de antaño “Dulces Paladares” se realizará los días 12,13, y 14 de agosto a partir de las 10:00 hrs. en las instalaciones de los Claustros de la Compañía, el ingreso es completamente gratuito y se espera una visita de aproximadamente dos mil visitantes por día.

Se busca a través de esta actividad rescatar las tradiciones dulceras de Arequipa de antaño, las cuales se han ido perdiendo con los años. En esta primera edición se contará con la tradicional mazamorra de lacayote, mazamorra de papaya arequipeña, mazamorra de airampo, mazamorra de zapallo, manzana asada, lengua de suegra, alfajores, buñuelos, churros con dulce de papaya arequipeña, alfajores de catas, queso helado, sango, pastel de choclo, galletas de coco, galletas de limón.

La actividad es auspiciada por Diario Sin Fronteras, la Municipalidad Provincial de Arequipa, Ministerio de Cultura, entre otras instituciones.

fleming

Edición digita

Publicidad