trucha

La exportación de trucha entre enero y agosto de este año alcanzó los 13.4 millones de dólares, monto mayor en 56.1% respecto al mismo periodo el 2015, señaló la Gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociación de Exportadores (ADEX).

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La presentación más importante fue filete de trucha, con una participación del 40.3% del total, y un valor de 5.4 millones de dólares, lo que representó un crecimiento de 99%, en comparación de los 2.7 millones del periodo enero-agosto del año pasado.

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El principal destino de la trucha a agosto fue Estados Unidos que la importó por 5.5 millones de dólares (un crecimiento de 65.4%), y concentró el 41.6% del total exportado por el Perú.
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Otros mercados fueron Rusia (4 millones de dólares) y Canadá (2.2 millones de dólares), Países Bajos, Brasil, Japón y Noruega.

 

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