Un museo dedicado a las picanterías y la tradición gastronómica de Arequipa fue creado en los Claustros de la Compañía (Cercado).

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Roger Falcón, hijo de Benita Quicaño, dueña de la tradicional picantería La Benita, de Characato, quería expandir el negocio familiar al Cercado.

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Pero al ver que la afluencia turística en la zona era abundante, decidió exponer ollas, alimentos y diversos artículos de las picanterías.

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Ahora muestra cómo se preparan los platos arequipeños y cómo eran las picanterías tradicionales. El ingreso al museo es gratuito.

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