Campesinos de la provincia de Ilave, región Puno, aprovechan la actual temporada de bajas temperaturas, que registra tiempos de -8 a -12 grados Celsius, para producir chuño y tunta, destacó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

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El chuño y la tunta tienen mejores precios y se hace a través de la deshidratación que se logra con las bajas temperaturas.Por eso los campesinos aprovechan estos momentos”, afirmó el director zonal Puno del programa Agro Rural, Sócrates Olivera.
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El director de Agro Rural Puno explicó que a cambio el Minagri brinda apoyo a los agricultores de Puno a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa). Especialistas del Senasa aplican dosis de antiparasitarios y antibióticos a 3,000 cabezas de ganado en ocho sectores del distrito Capaso, a más de 4,400 metros de altura.
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